Matay, insanı en değerli varlığı kabul ederek, iş sağlığı ve iş güvenliğini tüm faaliyetleri sırasında birinci öncelikli hedefi olarak benimsemiştir. Bu politikanın gereği olarak; 

• Yasalara, yönetmeliklere ve diğer gerekliliklere uymayı, 
• İSG ve İSG yönetim sistemi için risk bazlı düşünme ve risk yönetim yaklaşımını benimseyerek sürekli iyileştirilmesini sağlamayı, 
• Tehlikeleri ortadan kaldırarak riskleri azaltmayı, 
• Çalışanlarımızın, toplumun ve ilgili tarafların sağlığını korumayı, yaralanma ve hastalanmalarını önlemeyi, bu yöndeki beklentilerine cevap vermeyi, 
• Her seviye ve fonksiyondaki çalışanların katılımını ve ortak iş birliğini sağlamayı, 
• Güvenli ve sağlıklı çalışma ortamı sağlamanın tüm çalışanların ortak sorumluluğu olduğu ilkesini benimsetmeyi, 
• Çalışanları iş sağlığı ve güvenliği konusunda bilinçlendirerek kültür oluşturmayı, 
• Sosyal sorumluluğumuz gereği iş güvenliği kültürünü yaymayı taahhüt ederiz.